Louis Pasteur, né le à Dole (Jura) et mort le à Marnes-la-Coquette (Hauts-de-Seine, à cette époque en Seine-et-Oise), est un scientifique français, chimiste et physicien de formation. Pionnier de la microbiologie, il connut (de son vivant) une grande notoriété pour avoir mis au point un vaccin contre la rage.
Source : Wikipedia
Il est l'inventeur d'un procédé de conservation des aliments, la pasteurisation.
La chance ne sourit qu'aux esprits bien préparés.
Ce n'est pas la profession qui honore l'homme mais c'est l'homme qui honore la profession.
Il y a plus de philosophie dans une bouteille de vin que dans tous les livres.
Un peu de science éloigne de Dieu, mais beaucoup y ramène.
Savoir s'étonner à propos est le premier pas fait sur la route de la découverte.
La science n'a pas de patrie.
Le microbe n'est rien. Le terrain est tout.
Ne cherchons pas à éviter à nos enfants les difficultés de la vie ; apprenons-leur à les surmonter.
