Louis Pasteur, né le à Dole (Jura) et mort le à Marnes-la-Coquette (Hauts-de-Seine, à cette époque en Seine-et-Oise), est un scientifique français, chimiste et physicien de formation. Pionnier de la microbiologie, il connut, de son vivant même, une grande notoriété pour avoir mis au point un vaccin contre la rage.
Source : Wikipedia
Il est l'inventeur d'un procédé de conservation des aliments, la pasteurisation.
La science n'a pas de patrie.
La grandeur des actions humaines se mesure à l'inspiration qui les fait naître.
La chance ne sourit qu'aux esprits bien préparés.
Le vin est le breuvage le plus sain et le plus hygiénique qui soit.
Permettez-moi de vous révéler le secret qui m'a conduit à atteindre mon but. Ma force repose uniquement sur ma ténacité.