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Nicolas Appert

Nicolas Appert

Inventeur français


Mort à 91 ans
Date de naissance
Date de mort

Il est mort depuis 177 ans, 10 mois et 23 jours

Lieu de naissance
Châlons-sur-Marne, France France
Nationalité : française France
Catégorie
Inventeurs
Signe astro
Scorpion

Nicolas Appert (appelé par erreur François, Nicolas-François, Charles ou Charles-Nicolas), né le à Châlons-sur-Marne et mort le à Massy, est un inventeur français.

Il est le premier à mettre au point une méthode de conservation des aliments en les soumettant à la chaleur dans des contenants hermétiques et stériles (bouteilles en verre puis boîtes métalliques en fer-blanc). Il crée en France la première usine de conserves au monde.

Source : Wikipedia