Alphonse Allais, né le 20 octobre 1854 à Honfleur et mort le 28 octobre 1905 à Paris, est un journaliste, écrivain et humoriste français.
Célèbre à la Belle Époque, reconnu pour sa plume acerbe, insolente et irrévérencieuse, il est notamment renommé pour ses calembours et ses vers holorimes. Il est parfois considéré comme l'un des plus grands conteurs de langue française et un maître de l'humour absurde.
L'homme est imparfait mais ce n'est pas étonnant si l'on songe à l'époque où il fut créé.
Dans le cochon, tout est bon, même l'intérieur.
Ne remets pas à demain ce que tu peux faire après-demain.
Ci-gît Allais. Sans retour.
Ah ! les amants qui se plaignent que leur maîtresse n'a ni esprit ni coeur !
- Comment, recevant l'eau d'une quantité énorme de fleuves, la Méditerranée ne déborde pas ?- Le Providence a prévu cette catastrophe et a mis des éponges dans la mer.
Les ours blancs sont blancs parce que ce sont de vieux ours.
Ne pourrait-on pas agir pour l'air comme on fait pour l'eau, c'est-à-dire amener à Paris de l'air propre, de même qu'on y conduit de l'eau pure ?
- Vous n'y allez pas par quatre chemins !- Jamais ! Un seul, c'est plus court.