Roxane Piana

Figure de la pâtisserie en ligne, Roxane Piana s’est imposée en France avec la chaîne « L’Atelier de Roxane », mêlant recettes accessibles et cake design. Ancienne auxiliaire de puériculture passée par la télévision, elle transforme depuis 2015 sa notoriété digitale en livres et projets éditoriaux.

Parcours

Née le 29 décembre 1986 à Menton (Alpes-Maritimes), Roxane Piana se forme d’abord au métier de puéricultrice et travaille comme auxiliaire de puériculture. En parallèle, elle se passionne pour la pâtisserie et apprend les bases du cake design (pâte à sucre, modelage, décors) à partir de tutoriels et d’ouvrages spécialisés. Sa notoriété se renforce lorsqu’elle participe à l’émission Le Meilleur Pâtissier sur M6 en 2015. À l’issue de cette expérience, elle choisit de rendre ses techniques plus accessibles et lance la chaîne YouTube « L’Atelier de Roxane », orientée vers des recettes guidées pas à pas et des démonstrations de décoration. Elle développe ensuite une présence régulière sur plusieurs réseaux sociaux, où elle met en scène ses créations et des séquences de vie familiale, tout en conservant un axe centré sur la cuisine. Ses vidéos mettent l’accent sur la reproductibilité, les astuces de matériel et la finition des gâteaux.

Au fil des années, son activité se structure autour de la production de contenus, de collaborations familiales et d’un volet entrepreneurial lié à sa marque. Depuis juin 2017, elle préside la société LADR EDITIONS, tandis que son conjoint Loïc Piana en assure la direction générale depuis novembre 2022. Sur le plan éditorial, elle publie en janvier 2018 L’atelier de roxane : ses meilleures recettes, prolongement de ses formats vidéo, puis en novembre 2022 Roxane : de l'obscurité à la lumière : mon parcours, mes leçons de vie, un ouvrage de témoignage. Elle intervient aussi comme animatrice dans des programmes télévisés, tout en continuant à produire des contenus culinaires. Cette trajectoire, à la fois médiatique et entrepreneuriale, l’inscrit durablement dans le paysage des créatrices françaises spécialisées dans la food. Elle valorise ainsi une approche grand public de la pâtisserie, entre pédagogie et divertissement.

Repères chronologiques

1986 : naissance à Menton (Alpes-Maritimes, France)
2015 : participation à Le Meilleur Pâtissier (M6)
2017 : prise de fonction comme présidente de LADR EDITIONS
2018 : publication de L’atelier de roxane : ses meilleures recettes
2021 : annonce publique d’une grossesse
2022 : naissance de son fils Eden
2022 : Loïc Piana devient directeur général de LADR EDITIONS (mise à jour des statuts)
2022 : publication de Roxane : de l'obscurité à la lumière : mon parcours, mes leçons de vie
2024 : mise à jour statutaire publiée pour LADR EDITIONS

Vie personnelle et engagements

Sur le plan familial, Roxane Piana partage publiquement sa vie avec son conjoint Loïc Piana, régulièrement présent dans ses contenus et impliqué dans ses activités professionnelles. Le couple structure une partie de son activité autour de sociétés liées à leur marque, avec des rôles déclarés de présidence et de direction. Elle indique aussi travailler en famille, notamment avec des proches, sur la production et l’organisation. Cette dimension familiale est intégrée à sa ligne éditoriale, qui alterne recettes et scènes du quotidien, sans communiquer d’adresse ni de détails privés sensibles. Elle mentionne ce choix de manière récurrente.

Roxane Piana est mère de trois enfants, prénommés Louane, Mathys et Eden, dont elle évoque l’existence dans ses vidéos et publications. Elle choisit toutefois de limiter les informations vérifiables diffusées sur eux (dates, scolarité, lieux), et privilégie des apparitions ponctuelles. Dans ses prises de parole, elle insiste sur la nécessité de préserver un cadre familial malgré la notoriété. Ses engagements publics clairement identifiables relèvent surtout de la transmission : rendre la pâtisserie accessible, proposer des méthodes reproductibles et encourager la pratique à la maison. En dehors de ce champ, elle ne revendique pas d’engagement politique public documenté.

Lieux de référence

Associée à Menton, dans les Alpes-Maritimes, Roxane Piana reste identifiée à cette ville de la Côte d’Azur, où son parcours a débuté. Son activité se déroule surtout dans un cadre de tournage domestique (atelier/cuisine) pour ses vidéos. Pour suivre son actualité et ses contenus, les points de contact réguliers sont ses plateformes « L’Atelier de Roxane » et son site marchand officiel.

Anecdotes

1 - Avant d’être connue pour ses gâteaux, elle exerce dans la petite enfance : sa formation et son expérience d’auxiliaire de puériculture sont souvent citées pour expliquer son approche méthodique et sa façon de vulgariser les gestes en cuisine.
2 - Son passage à Le Meilleur Pâtissier en 2015 sert de déclencheur : après l’émission, elle choisit de documenter ses techniques de cake design en vidéo, puis de les diffuser régulièrement sous la bannière « L’Atelier de Roxane ».
3 - Elle combine création de contenus et activité d’édition : depuis 2017, elle préside LADR EDITIONS, et publie notamment L’atelier de roxane : ses meilleures recettes (2018) puis Roxane : de l'obscurité à la lumière : mon parcours, mes leçons de vie (2022).

Points clés

- Métier(s) : créatrice de contenus culinaires, autrice, animatrice TV
- Résidence principale : Menton (Alpes-Maritimes, France)
- Relations : Loïc Piana
- Enfants : Louane, Mathys, Eden