Arnaud Donckele

Arnaud Donckele est un chef cuisinier français, né le 29 mars 1977 à Rouen (Seine-Maritime). Il est connu pour sa cuisine raffinée et poétique, mêlant terroir normand, influences méditerranéennes et techniques de haute gastronomie française. Chef triplement étoilé au restaurant La Vague d’Or à Saint-Tropez, il a également obtenu trois étoiles au restaurant Plénitude, à Paris, au sein de la Maison Cheval Blanc Paris, Hakuba Paris aussi deux étoiles et trois autres restaurant 1 étoiles michelin. Il totalise 11 étoiles au Guide Michelin.