Michel Guérard
† à 91 ans
Naissance :
Vétheuil (Val-d'Oise, 95)
, France
Nationalité : française
Résumé biographique
Michel Robert-Guérard, dit Michel Guérard, né le 27 mars 1933 à Vétheuil (Seine-et-Oise) et mort le 19 août 2024 dans les Landes, est un chef cuisinier français, triplement étoilé au guide Michelin. Il est le propriétaire de l'hôtel-restaurant Les Prés d'Eugénie à Eugénie-les-Bains (Landes) de 1977 à sa mort.
Michel Guérard est considéré comme l'un des fondateurs de la « nouvelle cuisine ». Son établissement obtient en juillet 2017 le label officiel d'Atout France, Palace, et devient le 24e dans cette catégorie. Il est ainsi l'un des rares professionnels à avoir atteint l'excellence dans ces deux domaines : restauration gastronomique et hôtellerie haut de gamme.
Extrait de Wikipédia
Autres chefs triplement étoilés
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Questions autour de Michel Guérard
Qui est né le même jour que Michel Guérard ?
Grégori Derangère, Elizabeth Mitchell, Claire Maurier, Michael York et Nathan Fillion sont nés le 27 mars comme Michel Guérard.
À quel âge est mort Michel Guérard ?
Michel Guérard est mort à 91 ans, le 19 août 2024.
Qui est mort le même jour que Michel Guérard ?
Gérard Hérold, Ferdinand Cheval, Raoul Cauvin, Auguste et Tony Scott sont morts le 19 août comme Michel Guérard.