Charles Pfizer, né Karl Pfizer le à Ludwigsbourg (Royaume de Wurtemberg) et mort le à Newport (Rhode Island), est un chimiste allemand qui a immigré aux États-Unis en 1848 à la suite de l'échec de l'émergence d'une société démocratique en Allemagne et fonde, avec son cousin confiseur Charles Erhart, la société Charles Pfizer & Co connue aujourd'hui sous le nom de Pfizer.
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