Jean-François Piège est un chef cuisinier français, né le à Valence, dans la Drôme.
Il est à la tête du restaurant gastronomique Le Grand Restaurant, ouvert en indépendant le , dans le VIIIe arrondissement de Paris. Il a aussi ouvert en , avec son épouse Élodie, le restaurant Clover Green dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés, le Clover Grill en et La Poule au Pot en , tous deux situés dans le Ier arrondissement de Paris.
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