Orane Demazis, née Henriette Marie Louise Burgart à Oran, en Algérie française, le et morte à Boulogne-Billancourt le , est une actrice française d'origine alsacienne.
Son nom est associé à celui de Marcel Pagnol, dont elle fut la maîtresse et l'une des interprètes les plus marquantes, en particulier avec la création du célèbre rôle de « Fanny » dans la Trilogie marseillaise.
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