Paul Carbone (Paul Bonnaventure Carbone), surnommé Venture, né le 14 février 1894 à Propriano en Corse et mort le 16 décembre 1943 à Chalon-sur-Saône (Saône-et-Loire), est un criminel français impliqué dans le milieu corso-marseillais de 1920 jusqu'à sa mort en 1943.
Il relie le crime organisé au monde politique d'extrême-droite. Collaborateur pendant l'Occupation, il est associé à François Spirito. La vie de Carbone inspire le film Borsalino.