Aristide Denfert-Rochereau, né Pierre Marie Philippe Aristide Denfert-Rochereau le 11 janvier 1823 à Saint-Maixent-l'École et mort le 11 mai 1878 à Versailles, est un officier supérieur et député français. Il est célèbre pour avoir dirigé la défense de Belfort durant la guerre franco-allemande de 1870, ce qui lui a valu le surnom de « Lion de Belfort ».