Élisa Servier, née le à Villepinte, est une actrice française.
Après une enfance passée à la campagne, près de Paris, Élisa Servier débute au cinéma en 1973, à l'âge de 18 ans, dans une comédie de Pascal Thomas intitulée Le Chaud Lapin. Elle tourne ce long métrage en compagnie de Bernard Ménez et Daniel Ceccaldi.
En 1978, elle retrouve Daniel Ceccaldi, ainsi que Pascal Thomas, lequel réalise Confidences pour confidences, l'histoire d'une génération de femmes à travers l'histoire des trois jeunes sœurs Roussel, banlieusardes devenues parisiennes dans les années 1960. Parallèlement, elle travaille pendant sept ans comme mannequin « junior et beauté » à Paris, Milan, Hambourg et New York.
Elle suit pendant trois ans des cours de comédie au cours Florent avec Francis Huster, et en 1980, tourne avec David Hamilton dans Tendres Cousines. Elle enchaîne la même année avec sa première pièce de théâtre, Le Garçon d'appartement, de Gérard Lauzier, mise en scène au Petit-Marigny par Daniel Auteuil. En 1981, elle joue dans Le Divan, de Remo Forlani, au théâtre La Bruyère, aux côtés de Roger Pierre et Isabelle Mergault, et sous la direction de Pierre Mondy. Par la suite, elle apparaît dans une centaine de films et téléfilms, dont les grandes sagas estivales de TF1 Le Vent des moissons et Orages d'été, de Jean Sagols, avec Annie Girardot et Gérard Klein, qu'elle retrouvera comme partenaire à plusieurs reprises. Elle marque ainsi de sa présence Central Nuit, aux côtés de Michel Creton et Nestor Burma, de Léo Malet, où elle joue le rôle du commissaire Niel face à Guy Marchand.
Sur le grand écran, on la retrouve dans On n'est pas des anges... elles non plus, de Michel Lang, où elle incarne la petite sœur de Sabine Azéma, et dans Pour cent briques, t'as plus rien..., d'Édouard Molinaro, avec Gérard Jugnot et Daniel Auteuil, à qui elle donne de nouveau la réplique dans Quelques jours avec moi de Claude Sautet, en 1988. En 2010, elle retrouve la comédie avec Bienvenue à bord, d'Éric Lavaine, aux côtés de Valérie Lemercier, Franck Dubosc et Gérard Darmon. En 2013, aux côtés de Jean-Pierre Darroussin, Marc Lavoine, Bernard Campan et Éric Elmosnino, elle est Sophie, dans Le Cœur des hommes 3, mis en scène par Marc Esposito.
Au théâtre, Élisa Servier a joué dans une vingtaine de pièces. Elle y fut dirigée par des metteurs en scène de renom, de Pierre Mondy à Jean-Luc Moreau, en passant par Bernard Murat. Parmi ses spectacles à grand succès, se trouvent Panique au Plazza, de Ray Cooney, avec Christian Clavier, comédie jouée au théâtre Marigny, ainsi que trois pièces signées Éric Assous : Les Belles-Sœurs, au théâtre Saint-Georges, Secret de famille, avec Michel Sardou, au théâtre des Variétés, et Une journée ordinaire, au théâtre des Bouffes-Parisiens, aux côtés d'Alain Delon.
1974 : Le Chaud Lapin, de Pascal Thomas : Nathalie
1977 : Die Insel der 1000 Freuden : Le Triangle de Vénus, de Hubert Franck : Vanessa
1979 : Confidences pour confidences, de Pascal Thomas : Florence
1980 : Tendres Cousines, de David Hamilton : Claire
1981 : On n'est pas des anges... elles non plus, de Michel Lang : Alicia
1982 : Pour cent briques, t'as plus rien..., d'Édouard Molinaro : Caroline
1983 : L'Été de nos quinze ans, de Marcel Jullian : Maud
1984 : Le Garde du corps, de François Leterrier : Catherine
1984 : Partenaires, de Claude d'Anna : Marie-Lou Pasquier
1988 : Quelques jours avec moi de Claude Sautet : Lucie
1997 : Bruits d'amour, de Jacques Otmezguine : Caro
1998 : Nous sommes tous des gagnants, de Claude Dray (court-métrage)
1999 : Peut-être, de Cédric Klapisch : la mère réveillon
2011 : Bienvenue à bord d'Éric Lavaine : Caroline Berthelot
2013 : Le Cœur des hommes 3 de Marc Esposito : Sophie
2022 : Classico de Nathanaël Guedj et Adrien Piquet-Gauthier
2023 : Alibi.com 2 de Philippe Lacheau : Nathalie, la marraine de Greg
1980 : Le Garçon d'appartement de Gérard Lauzier, mise en scène Daniel Auteuil, Petit Marigny avec Daniel Auteuil et Anne Jousset
1981 : Le Divan de Remo Forlani, mise en scène Pierre Mondy, théâtre La Bruyère avec Roger Pierre et Micheline Luccioni
1984 : On m'appelle Émilie de Maria Pacôme, mise en scène Jean-Luc Moreau, théâtre Saint-Georges avec Maria Pacome et Odette Laure
1991 : Quand épousez-vous ma femme ? de Jean Bernard-Luc et Jean-Pierre Conty, mise en scène Daniel Colas avec Jacques Balutin
1996 : Panique au Plazza, de Ray Cooney, mise en scène Pierre Mondy et Jean-Marie Poiré, théâtre Marigny avec Christian Clavier et Gerard Lartigau
2001 : Impair et Père de Ray Cooney, mise en scène Jean-Luc Moreau, théâtre de la Michodière avec Roland Giraud
2004 : Lune de miel de Noël Coward, mise en scène Bernard Murat, théâtre Édouard-VII avec Pierre Arditi et Évelyne Bouix
2005 : Amitiés sincères de François Prévôt-Leygonie et Stéphan Archinard, mise en scène Bernard Murat, théâtre Édouard-VII avec Michel Leeb et Bernard Murat
2007 : Les Belles-sœurs d'Éric Assous, mise en scène Jean-Luc Moreau, théâtre Saint-Georges
2008-2009 : Secret de famille d'Éric Assous, mise en scène Jean-Luc Moreau, théâtre des Variétés, tournée avec Michel Sardou et Davy Sardou
2010 : Le Technicien d'Éric Assous, mise en scène Jean-Luc Moreau, théâtre du Palais-Royal avec Roland Giraud
2011 : Une journée ordinaire d'Éric Assous, mise en scène Jean-Luc Moreau, théâtre des Bouffes-Parisiens avec Alain Delon et Anouchka Delon
2011 : Le Coup de la cigogne de Jean-Claude Isler, mise en scène Jean-Luc Moreau, théâtre Saint-Georges avec jean-marie Bigard
2013 : Une journée ordinaire d'Éric Assous, mise en scène Jean-Luc Moreau, tournée avec Alain Delon et Anouchka Delon
2017 - 2018 : Au revoir... et merci! de Bruno Druart, mise en scène Didier Brengarth, tournée
2018 : Un week-end tranquille d'Alil Vardar, Théâtre de La Grande Comédie
2019 - 2020 : Si je peux me permettre de Robert Lamoureux, mise en scène Jeoffrey Bourdenet, tournée
2020 : Bonne pioche de Bruno Druart, mise en scène Jean-Philippe Azéma, tournée
2022 : Œdipe is your love de David Basant et Déborah Elmalek, théâtre des Mathurins puis en 2023 au théâtre de Passy
2024 : Les Guêpes d'Éric Assous, mise en scène Didier Caron, tournée