Yvon Gattaz, né le à Bourgoin (Isère), est un chef d'entreprise français et président d'organisations patronales.
Défenseur de l'entreprise et notamment des petites entreprises, il a fondé plusieurs associations. Il préside la principale organisation patronale française, le Conseil national du patronat français (CNPF) de 1981 à 1986.
Il est membre depuis 1989 de l'Académie des sciences morales et politiques (Institut de France), dont il prend la présidence en 1999.
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